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推荐原创科普视频一

有这样一种营养素，90%的中国人都没有吃够！它不仅可以让我们排便通畅，更有助于脑梗的预防！这种营养素其实并不昂贵，一般也没有必要服用专门的补充剂。只要每天保证摄入足量的蔬菜水果，就可以满足这种营养素的摄入需求。那么，它究竟是什么呢？让我们通过付泽建主任的视频，来揭晓答案吧！

推荐原创科普视频二

三伏天，是一个特殊的时节。中医认为三伏天很适合养生。但从西医营养学上来讲，其实一年四季都应该注意养生。然而，三伏天有没有什么特殊的饮食注意事项呢？在三伏天究竟怎么吃才能“美味入伏，健康出伏”？让我们听听付泽建主任怎么说。

推荐原创科普视频三

有这样一种蔬菜，它看起来很不起眼，在汉堡包和卷饼的夹层里随处可见，但其实营养价值很高。尽管并非所有人都爱它被咀嚼时的味道，但是根据哈佛大学长达32年的高代谢质量蔬果研究表明，它对人体好处多多！那么，这种蔬菜到底是什么呢？看视频，揭晓答案！

我们为什么要做科普

宋冬雷教授常说，在这个时代，医生要想服务好群众，就必须掌握好自媒体的技术。通过自媒体做科普，不仅是医生的“任务”，更是老百姓们的需要。

对于付泽建医生来说，制作原创科普视频不仅是一项公益事业，更令他感到十分有趣。你可别小看那短短的原创科普视频，每一个小视频都是付主任和团队小伙伴们充分调研资料、精心选择角度、认真设计脚本、反复编排打磨的结果。为了呈现那通俗易懂、令人难忘的2分钟科普视频，勤奋的付主任常常对着镜头反复琢磨如何完成更生动的表达。

​迄今为止，已经有成千上万名观众通过付泽建主任的原创科普视频了解到日常生活中容易被误解的营养知识以及营养学领域最新的研究成果。每次视频发表，都有不少粉丝朋友通过后台留言，向付主任咨询自己碰到的营养问题。耐心细致而又热情的付主任总是详细解答。

​用科普让更多人养成好好吃饭的习惯，用身体力行影响更多人的健康——这是付泽建主任的人生目标！上海冬雷脑科医院神经营养与代谢科（中心）今后不仅会一如既往地致力于科普内容生产，更开设专属营养社群，为粉丝们带来丰富而专业的互动及福利。

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门诊时间
周三全天 营养咨询 付泽建 高级专科医师
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